売上

飲食店で売上が低迷し、本部やエリアマネージャーからの指導が頻繁に行われる状況は、非常に大きなプレッシャーとなることが多いです。多くの場合、売上向上の具体的な方法が見えず、どんなに努力しても望む結果が得られないことで、何をどう改善すべきか迷う...

新たに店長としての責任を担うことになった皆さん、おめでとうございます！これまでは上司や先輩の指示に従って店舗を運営してきたかと思いますが、これからは自分自身の判断と決断で店を引っ張っていくことになります。 飲食店業界でよく聞かれる「店長によ...